RÉGINE ZIMMER Schoenenbourg Riesling 2010 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis la disparition de son mari en 2001, Régine Zimmer conduit l'exploitation familiale qui a son siège dans l'artère principale de Riquewihr, cité fortifiée courue par les visiteurs. Sur ses 9 ha de vignes, elle possède une belle parcelle de 1 ha dans le Schoenenbourg, coteau aux sols marno-calcaires dominant la ville au nord. Renommé dans toute l'Europe dès le XVIes., ce terroir est propice au riesling. Celui-ci s'ouvre à l'aération sur un fruité complexe mêlant les agrumes aux fruits exotiques. Frais en attaque, il se montre équilibré et assez long, malgré la présence de quelques sucres résiduels. Il est prêt. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Détail du vin Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Régine Zimmer Schoenenbourg Riesling 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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