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RECOLTE CHERMIEUX
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de vignes d'âge respectable, cette cuvée d'un grenat limpide à reflets violets livre une palette complexe de parfums: à côté de la fraise, du cassis et de la cerise, de la pivoine et de discrètes notes de fruits secs. Après une attaque charnue et aromatique se révèle une structure d'élégants tanins, gage d'une bonne garde. Un vin d'un très bel équilibre; on peut déjà l'apprécier, mais il gagnera à attendre un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Recolte chermieux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD GENTY
Vaugervan
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 23 56
@: genty.gerard@orange.fr

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Le vin : Recolte chermieux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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