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RÉBUS
Chardonnay 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave coopérative de Bessan, fondée en 1937, offre une large gamme de vins sur les 373 ha cultivés par ses adhérents. Ce chardonnay obtenu par macération pelliculaire à froid, fermenté à basse température (16 °C) et élevé sur lies, présente une robe jaune paille soutenu et dévoile des notes d'abricot, de fruits mûrs et de vanille. Ample, grasse et harmonieuse, la bouche laisse une impression très agréable grâce à sa finale sur l'abricot confit et l'ananas. Recommandé sur une volaille en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Rébus
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA LE ROSÉ DE BESSAN
rue de la Coopérative
34550 Bessan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 42 03
F: +33 4 67 77 50 42
@: le.rose.de.bessan@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Rébus, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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