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RAYMOND DUREUIL-JANTHIAL
Les Champs Gains 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né à Puligny-Montrachet de père vigneron, Raymond a épousé la fille unique d'un vigneron de Rully. Vous n'imaginez pas tout ce que ce puligny peut faire pour vous... Elle est belle, cette bouteille. Elle s'entoure d'un frais parfum floral. Son attaque est déterminée, franche et honnête. Le chêne reste discret. Il faudra cependant deux ou trois ans de garde pour que jeunesse se passe.
IDENTITÉ DU VIN :
Raymond dureuil-janthial
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

RAYMOND DUREUIL-JANTHIAL
rue de la Buisserolle
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 385870237
F: 385870024

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Raymond dureuil-janthial, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.