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RAPHAEL ET GERARD SALLET
Chardonnay 2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine mérite le détour pour ses vins comme pour son accueil. D'ailleurs quelques chambres d'hôte sont à disposition des visiteurs qui sauront apprécier l'église romane d'Uchizy. La robe jaune d'or de ce vin, né à Chardonnay, brille de reflets verts; le bouquet se développe sur des notes de poire, de foin et de vanille. La bouche est d'abord souple, avec un beau volume et du gras, puis évolue vers une finale qui demande à se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Raphael et gerard sallet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RAPHAËL SALLET
L'Arfentière
71700 Uchizy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 40 50 45
F: 03 85 40 59 86
@: vins@raphaelsallet.fr

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Le vin : Raphael et gerard sallet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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