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RAPET PERE ET FILS
Ile des Vergelesses 2002 • 1er cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nouvelle cuverie en 2003, mais cette famille vigneronne se perd dans la nuit des temps bourguignons. Voici une île très abordable: la plage est d'un joli rouge intense tirant sur le grenat et la vague porte des effluves de vanille, de cerise noire. Le nez se prépare à la douceur. La bouche est veloutée sur un fruit discret, puis les tanins font leur retour pour signer la jeunesse de ce vin qui devrait se faire d'ici deux à trois ans. Quant au 1er cru Les Vergelesses 2002 rouge, il est marqué par une forte extraction et devra vieillir. Il obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Rapet pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. RAPET PÈRE ET FILS
2, pl. de la Mairie
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 59 94
F: +33 3 80 21 54 01
@: vincent@domaine-rapet.com

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