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R. DUBOIS ET FILS
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Élevé pour moitié en cuve, pour moitié en demi-muid neuf, ce 2006 se prononce en équité. Robe claire, dans le ton du pays. Bouquet intéressant, finement boisé, d'une intensité moyenne. En bouche, le pinot vient à notre rencontre comme une vieille connaissance, un ami de toujours. Ni chambertin ni corton: là n'est pas la question. Mais, comme l'écrit en définitive un dégustateur sur sa fiche: Ce vin me plaît. C'est l'essentiel et celui-ci plaira sans attendre. Le blanc 2006, également bien typé, obtient lui aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
R. dubois et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. R. DUBOIS ET FILS
7, rte de Nuits-Saint-Georges
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 30 61
F: +33 3 80 61 24 07
@: contact@domaine.dubois.com

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Le vin : R. dubois et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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