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QUINTET
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée vin-musique élaborée par la cave des Hauts de Gironde. Ce Quintet joue juste et suit très bien la partition diatonique pour chanter les mérites du bordeaux: il porte un habit jaune pâle à éclats verts. Son nez choisit des airs sauvignonnés musqués de genêt, de fleurs blanches, de buis. A la fois vif et souple, à chair ferme et de bonne longueur sur des flaveurs fruitées (pêche jaune et mirabelle), ce 2002 saura accompagner une daurade aux citrons confits.
IDENTITÉ DU VIN :
Quintet
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE COOPÉRATIVE DES HAUTS DE GIRONDE
La Cafourche
33860 Marcillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 32 48 33
F: 05 57 32 55 20
@: christelle.venancy@tutiac.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Quintet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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