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PROPRIETE DESVIGNES
La Grande Berge 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On le comprend d'emblée, on n'a pas affaire à un extrémiste: pourpre moyen, posant le pain grillé sur l'un des plateaux de la balance et la framboise écrasée sur l'autre, il maintient en bouche cette tonalité aromatique. Souple, mais encore un peu astringent, il s'accordera au brie de Meaux, voire au brillat-savarin. Assez complet sur un mode mesuré, il ne fera pas un vin de vieille garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Propriete desvignes
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DESVIGNES
36, rue de Jambles
71640 Givry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 44 51 23
F: 03 85 44 43 53
@: domainedesvignes@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Propriete desvignes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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