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PRIMA TERRA
Montpeyroux 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un joli Montpeyroux qui ne trahit pas son terroir d'origine même s'il n'est pas embouteillé sur place par ce négociant, mais au château Canet. Après une magnifique robe grenat, ce sont des arômes complexes qui vous transportent dans un monde d'épices douces, de confiture et de garrigue. La bouche se montre franche, structurée et d'une bonne persistance. L'harmonie signe toute la dégustation. Ce 98 pourra accompagner tout un repas dès maintenant ou pendant trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Prima terra
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINES DU SOLEIL
château Canet
11800 Rustiques
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490123022
F: 490123029

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Prima terra, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.