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PRIEURÉ DU BOIS DE LEYNES
Le Clos 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nadine et Bruno Jeandeau, partisans d'une "viticulture raisonnable", selon leur expression, signent un "juliénas de repas", aux dires des dégustateurs. L'élevage en fût (onze mois) a laissé son empreinte au nez: boisé vanillé et épices. Corsée mais sans excès, la bouche confirme la légère prédominance du merrain sur le fruit. L'ensemble se révèle très plaisant et s'appréciera dans les deux ans sur une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Prieuré du bois de leynes
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NADINE ET BRUNO JEANDEAU
Le Bois-de-Leynes
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 11 56
F: +33 3 85 35 15 15
@: bruno.jeandeau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Prieuré du bois de leynes, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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