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PRIEURÉ DU BOIS DE LEYNES
Fuissé 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bruno Jeandeau possède la gouaille des gens du Beaujolais, et pour faire sourire son public, il a l'habitude de dire qu'il pratique une "viticulture raisonnable". Installé à Leynes, dans un ancien prieuré, il possède une vigne de chardonnay d'une quarantaine d'années sur Fuissé, commune limitrophe. Elle a donné naissance à ce 2008 jaune d'or aux senteurs délicates de citron, de fleur de chèvrefeuille et de pêche blanche. Dans un registre similaire, la bouche se montre équilibrée avant une finale sur la note acidulée du millésime. Un vin dynamique que l'on boira dès cet automne sur une andouillette à la mâconnaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Prieuré du bois de leynes
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NADINE ET BRUNO JEANDEAU
Le Bois-de-Leynes
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 11 56
F: +33 3 85 35 15 15
@: bruno.jeandeau@orange.fr

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Le vin : Prieuré du bois de leynes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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