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PRIEURÉ DE SÉGURE
Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vérifiant l'adage selon lequel qui n'avance pas recule les Vignerons de Tuchan ont aménagé autour de l'ancienne cave, telle une mégapole, une impressionnante cuverie Inox, des bâtiments de stockage, de tirage et des locaux administratifs à la mesure de leur développement; surprenante modernité au coeur des Corbières sauvages. Cités, le Mont Tauch Vieilles Vignes 2004 Élevé en fût (8 à 11 €) et l'Exception 2004 Élevée en fût (11 à 15 €). Avec ce Prieuré de Ségure, voici un fitou solide et équilibré. L'élevage en barrique apporte rondeur aux tanins, fondu du fruit et de l'épice. Un vin déjà prêt à boire, dont la note mûre se plaira sur un gibier aux épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Prieuré de ségure
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA MONT TAUCH
2, rue de la Cave-Coopérative
11350 Tuchan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 41 08
F: +33 4 68 45 45 29
@: contact@mont-tauch.com

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Le vin : Prieuré de ségure, se déguste en accords avec les mets suivants :

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