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PRÉVOTEAU-PERRIER
Grande Réserve

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Prévoteau est installée à Damery, sur la rive droite de la Marne. Propriétaire de 17 ha de vignes, le domaine a en outre une petite activité de négoce. Sa Grande Réserve naît des trois cépages champenois à parts égales et des années 2003 à 2001. Elle séduit par son bouquet de fleurs, de miel et de bergamote et par sa bouche franche et équilibrée. Quant à la cuvée Adrienne Lecouvreur (15 à 23 €), qui rend hommage à une tragédienne native de Damery, célébrité du XVIIIes., c'est un champagne mi-blancs mi-noirs (pinot noir), discret mais bien fait. Il est cité. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Prévoteau-perrier
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
95000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PRÉVOTEAU-PERRIER
15, rue André-Maginot
51480 Damery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 41 56
F: +33 3 26 58 65 88
@: champagneprevoteau-perrier@orange.fr

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Le vin : Prévoteau-perrier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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