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PREFERENCE
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Provenant d'une coopérative, née en 1993 de la fusion de plusieurs caves, 200 000 bouteilles d'un costières rouge profond, à petit prix. Ce 2002 est dominé par des arômes rappelant la garrigue gardoise. Souple, presque gouleyant, avec des tanins fondus, c'est un vin à boire sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Preference
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA COSTIÈRES ET SOLEIL
rue Émile-Bilhau
30510 Générac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 01 31 31
F: 04 66 01 38 85
@: sylviemeunier@vignoblesdusoleil.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Preference, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.