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PORT CAILLAVET
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Henri Duboscq dans ses oeuvres de négociant – l'étiquette reproduit une gravure d'Ancien Régime montrant le port de Bordeaux... Ce vin, d'une belle couleur soutenue, révèle un bon mariage du bois et du fruit par sa complexité aromatique comme par sa matière. Fine et d'une réelle élégance, sa structure est soutenue par des tanins bien enrobés et de bonne facture.
IDENTITÉ DU VIN :
Port caillavet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUSINA-BRANDLER
3, quai de Bacalan
33300 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 39 26 77
F: 05 56 69 16 84
@: infos@brusina-brandler.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Port caillavet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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