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POLL-FABAIRE
Pinot blanc

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une élégante couronne de bulles fines surmonte le vin jaune pâle et limpide. Une invitation à découvrir l'expression intense des arômes du pinot blanc qui constitue à 100 % ce crémant. La bouche structurée et intense surprend par sa faible vivacité et sa longue finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Poll-fabaire
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES DOMAINES DE VINSMOSELLE
Caves du Sud Remerchen 32, rte du Vin
5440 Remerchen
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 23 66 41 65
F: +352 23 66 41 66
@: info@pollfabaire.lu

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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).