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POL ROGER
Extra Cuvée de réserve

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce d'Épernay expédia ses premières bouteilles en Angleterre dès sa création par le jeune Pol Roger en 1849. Devenue rapidement célèbre dans le royaume, elle a tissé des liens privilégiés avec les amateurs britanniques, et Winston Churchill ne manquait pas d'afficher sa préférence pour le champagne Pol Roger. L'affaire, restée familiale, s'appuie sur un vignoble de 90 ha. Elle est aujourd'hui dirigée par Patrice Noyelle.

issu des trois cépages champenois à parts égales, un champagne discrètement empyreumatique, fruité et floral ; franc en bouche, il finit sur une touche d'amertume qui participe à son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Pol roger
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

POL ROGER
1, rue Winston-Churchill
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 58 00
F: +33 3 26 59 58 15
@: polroger@polroger.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pol roger, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : feuilleté aux saint-jacques
COMMENTAIRE
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