Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
En 1848, Pol Roger vend ses premières bouteilles à l'âge de dix-huit ans. C'est l'origine de cette maison sparnacienne, restée familiale, et dont une des cuvées, coup de coeur l'an dernier pour le millésime 1996, garde le souvenir d'un client célèbre, Winston Churchill. Cette édition salue le brut Extra Cuvée de réserve dans deux millésimes, chacun noté une étoile. Un champagne qui fait appel au pinot noir et au chardonnay. Avec son nez de fruits mûrs et de torréfaction, sa bouche d'une réelle complexité et d'une belle longueur, ce 1998 affiche un grand caractère et mérite d'être connu. Le 1999 (46 à 76 €) mêle des notes fruitées (fraise des bois) à des nuances empyreumatiques (grillé) plus évoluées. Équilibré, il conserve de la fraîcheur. (NM)
Détail du vin Pol roger
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).
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