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POISSINET-ASCAS
Grande Réserve

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une entreprise familiale à la tête de 8,2 ha. Cette Grande Réserve naît de l'assemblage de 57 % de pinot meunier, de 18 % de pinot noir et de 25 % de chardonnay vendangés en 2000. Un champagne classique, aux notes de brioche, de foin coupé, au corps équilibré et rond. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Poissinet-ascas
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12110
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SARL POISSINET ET FILS
10 bis, rue de Ménicourt
51480 Cuchery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 12 93
F: +33 3 26 52 03 55
@: regis.poissinet@champagne-poissinet-ascas.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Poissinet-ascas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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