Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

P.M. NINOT
Chaponnières 2000

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Net et brillant, d'intensité moyenne, ce rully est le type même du bouquet animal. Champignon, cuir, truffe, le décor est planté. Les avis diffèrent ensuite. On discute sa structure, ses tanins. Après tout, il est normal que l'on juge un vin avec des regards croisés. Il faudra attendre deux ans que tout se mette en place. A noter: ce domaine fut le premier à Rully à présenter ses vins au Tastevinage.
IDENTITÉ DU VIN :
P.m. ninot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Rully ?


Achetez vos vins de Rully au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. NINOT
le Meix Guillaume 2, rue de Chagny
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 07 79
F: +33 3 85 91 28 56
@: ninot.domaine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : P.m. ninot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.