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PLATINUM
Merlot del Ticino 1997

Guide 2001
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nom de métal précieux pour ce merlot issu des caves de Giudo Brivio. Après un élevage de deux ans sous bois, il s'est revêtu d'une robe violet intense et délivre une palette fruitée, légèrement épicée, dans un style fin et complexe. Puis c'est une matière riche et persistante qui emplit le palais, soutenue par une trame de tanins très fins. A attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Platinum
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1640
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA I VINI DI GUIDO BRIVIO
via Vigno 3
6850 Mendrisio
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 91 640 55 55
F: 91 640 55 56
@: brivio@brivio.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.