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PLATINUM
Merlot del Ticino 1997

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nom de métal précieux pour ce merlot issu des caves de Giudo Brivio. Après un élevage de deux ans sous bois, il s'est revêtu d'une robe violet intense et délivre une palette fruitée, légèrement épicée, dans un style fin et complexe. Puis c'est une matière riche et persistante qui emplit le palais, soutenue par une trame de tanins très fins. A attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Platinum
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1640
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA I VINI DI GUIDO BRIVIO
via Vigno 3
6850 Mendrisio
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 91 640 55 55
F: 91 640 55 56
@: brivio@brivio.ch

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).