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PINO'DOR
Würenlingen 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Meier cultive la vigne depuis 1828. La pépinière et l'ancien restaurant Zum Sternen valent bien une excursion à Würenlingen. On appréciera en outre cet assemblage de pinot noir et de dornfelder qui doit au premier cépage ses notes de framboise, au second ses arômes de myrtille. Vêtu d'une robe rouge très intense, il a hérité de son séjour en barrique des accents vanillés et une structure complexe. Le chardonnay 98 de Würenlingen Wannenberg ne démérite pas et obtient lui aussi deux étoiles pour son harmonie entre acidité, corps et boisé. Il allie aux arômes typiques de fruits exotiques des accents de noix et de vanille qui persistent durablement.
IDENTITÉ DU VIN :
Pino'dor
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ANDREAS MEIER & CO
Weingut zum Sternen, Rebschulweg 2
5303 Würenlingen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 562971002
F: 562971001
@: office@weingut-sternen.ch

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.