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PIERSON-CUVELIER
Cuvée Tradition • Gd cru

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vignoble constitué à l'orée du XXes. et agrandi au fil du temps (9 ha aujourd'hui), trois générations de récoltants-manipulants depuis 1928. L'exploitation a son siège à Louvois, commune du flanc sud-est de la Montagne de Reims classée en grand cru. Le pinot noir joue les premiers rôles dans sa cuvée Tradition (87 %), complété par le chardonnay. Les raisins proviennent des années 1998 à 2000. Un champagne jeune et bien équilibré. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Pierson-cuvelier
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PIERSON-CUVELIER
4, rue de Verzy
51150 Louvois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 03 72
F: +33 3 26 51 83 84
@: pierson-cuvelier@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Pierson-cuvelier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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