PIERSON-CUVELIER • Gd cru - rosé

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent

Vin cité

Pierson-cuvelier rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cela fait quatre-vingts ans que l'on commercialise du champagne dans ce domaine créé il y a plus d'un siècle et qui compte aujourd'hui 11 ha de vignes. Son rosé tire largement parti du pinot noir, très présent dans ce secteur de la Montagne de Reims: il naît d'un savant assemblage de blanc de noirs (64 %), de rosé de saignée (30 %) et de bouzy rouge. Il en résulte une robe colorée, grenadine, des parfums de fruits rouges, une bouche gourmande, ronde et vive. Assemblage de pinot noir (85 %) et de chardonnay des années 2004 à 2002, la cuvée Tradition grand cru n'est pas très longue, mais elle mérite d'être citée pour sa finesse, sa souplesse et son équilibre. (RM)

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Détail du vin Pierson-cuvelier rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierson-cuvelier rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierson-cuvelier rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierson-cuvelier rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierson-cuvelier rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierson-cuvelier rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PIERSON-CUVELIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne