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PIERRE VESSIGAUD
Fuissé Les Taches 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lors d'une balade à travers les vignes, vous pourrez trouver au hameau de Pouilly, à la croisée des chemins de Fuissé et de Solutré, la cave récente de Pierre Vessigaud. Faites une halte et demandez à goûter ce 2008 doré éclatant. Dès les premiers tours de verre, vous découvrirez d'intenses arômes boisés qui ne masquent cependant pas les notes de pêche blanche et de poire. Très rond à l'attaque, le palais retrouve l'équilibre perçu au nez entre l'empyreumatique et le fruit. La minéralité mâconnaise est toutefois préservée et confère à l'ensemble fraîcheur et noblesse. Le mâcon-charnay 2008 Bois Maréchal (8 à 11 €) est cité: un vin discret mais bien construit.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre vessigaud
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE VESSIGAUD
hameau de Pouilly
71960 Solutré-Pouilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 81 18
F: +33 3 85 35 84 29
@: contact@vins-pierrevessigaud.fr

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Le vin : Pierre vessigaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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