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PIERRE SPARR
Sélection de grains nobles 2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vigneron-négociant établi à Sigolsheim, près de Colmar, s'illustre cette année par un superbe gewurztraminer liquoreux issu d'un terroir argilo-calcaire. D'un jaune d'or soutenu et brillant, ce 2005 s'annonce par un nez franc, typé et élégant, où la mangue et le litchi s'agrémentent de nuances réglissées. Les fruits exotiques s'épanouissent dans un palais gras, concentré, harmonieux grâce à sa fraîcheur et remarquable par sa longueur. Apte à la garde, ce vin fera plaisir dès maintenant. Un coup de coeur fut mis aux voix... (Sucres résiduels: 150 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre sparr
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON PIERRE SPARR SUCCESSEURS
2, rue de la 1re -Armée-Française
68240 Sigolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 24 22
F: +33 3 89 47 32 62
@: info@vins-sparr.com

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Le vin : Pierre sparr, se déguste en accords avec les mets suivants :
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