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PIERRE SOURDAIS
Réserve Stanislas 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parmi les bâtiments du domaine, une tour panoramique — relativement discrète — permet d'embrasser tout le vignoble de Cravant et de se rendre compte de la situation de chaque terroir. Un assemblage heureux de vins nés de sols siliceux, argileux et de graves avec d'autres issus de vieilles vignes, constitue cette Réserve Stanislas. L'attaque, fruitée et souple, ne manque pas d'élégance, mais les tanins font sentir leur présence; ils sont le gage d'une bonne évolution.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre sourdais
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE SOURDAIS
12, le Moulin-à-Tan
37500 Cravant-les-Coteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 93 31 13
F: +33 2 47 98 30 48
@: pierre.sourdais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Pierre sourdais, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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