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PIERRE PETERS
Blanc de blancs Cuvée de réserve • Gd cru

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce producteur d'une famille très connue du Mesnil-sur-Oger exploite un vignoble de 17,5 ha voué au chardonnay. Deux de ses blancs de blancs sont cités, des cuvées fort différentes. Cette cuvée de réserve associe au nez le beurre, le caramel et le miel et présente une bouche souple et dosée. En revanche, l'Extra brut est frais. Le nez évoque la noisette, et la bouche, d'une belle longueur, finit sur les agrumes. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre peters
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PIERRE PETERS
26, rue des Lombards
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 57 50 32
F: 03 26 57 97 71
@: champagne-peters@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre peters, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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