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PIERRE OLIVIER
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous ce double prénom se cache un négociant de Nuits-Saint-Georges dans l’orbite de la maison murisaltienne Béjot. Cette imposante cuvée de village obtient une citation dans le majestueux millésime 2009. D’un rouge rubis aux reflets violets, ce vin montre un joli petit nez porté sur les fruits rouges. Après une attaque fraîche, il évolue sur des tanins souples et élégants. «Un vin plaisant, assez flatteur, déjà prêt», conclut un juré. À boire sur des volailles et viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre olivier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE OLIVIER
7, rte de Monthelie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 45
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

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Le vin : Pierre olivier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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