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PIERRE OLIVIER
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce négociant-éleveur de Nuits-Saint-Georges frôle la deuxième étoile avec son volnay. La robe intense couleur de cerise noire se marie à un nez puissant de fruits rouges épicés. La bouche volumineuse est portée par des tanins finement boisés. Un village bien élevé et de garde, à servir dans quelques années sur un foie de veau à la vénitienne.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre olivier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE OLIVIER
7, rte de Monthelie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 45
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

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Le vin : Pierre olivier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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