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PIERRE MERCKLE ET SA FILLE AUDREY
Sonnenberg 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste commune viticole du Haut-Rhin renommée pour sa foire aux vins, Ammerschwihr compte de nombreux vignerons. La famille Merckle a aménagé son caveau de dégustation dans une des vieilles tours de la ville. Vous pourrez y découvrir ce riesling issu d'un terroir d'arènes granitiques. Jaune clair à reflets verts, c'est un classique, au nez délicat, discrètement floral, au palais léger mais équilibré, sur le citron vert et le pamplemousse. À servir dans les trois prochaines années avec des fruits de mer. (Sucres résiduels: 3,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre merckle et sa fille audrey
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE MERCKLE
1, place du Vieux-Marché
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 78 28 82
F: 03 89 78 14 26
@: pmerckle@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre merckle et sa fille audrey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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