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PIERRE-MAURICE CARRUZZO ET FILS
Chamoson Johannisberg Vieilles Vignes 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Forts de trente-cinq ans d'expérience et bien appuyés par leur fils Sébastien, Pierre-Maurice et Isabelle Carruzzo cultivent une palette de vingt-quatre cépages sur environ 7 ha. Issu de vignes cinquantenaires, leur johannisberg dévoile un fruité assez discret, le minéral et les senteurs de noisette prenant le dessus. Il se montre harmonieux, rond et ample au palais, tout disposé à accompagner une choucroute ou un soufflé aux asperges.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-maurice carruzzo et fils
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE-MAURICE CARRUZZO
rue Pré-de-Monthey 24
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 306 37 56
F: 27 306 37 46
@: vinspmc@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.