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PIERRE MAREY ET FILS
2012 • Gd cru

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine exploite 1,1 ha de ce grand cru, soit 10 % de son vignoble, ce qui n'est pas rien. Dans le verre, un vin or pâle et brillant, au nez finement boisé et floral, au palais souple, délicat et très frais. Un charlemagne en dentelle, sur la finesse plutôt que la puissance.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre marey et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE MAREY ET FILS
5 et 6, rue Jacques-Copeau
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 51 71
F: +33 3 80 26 10 48
@: domaine.pierremareyfils@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre marey et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : soufflé au crabe

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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