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PIERRE MAREY ET FILS
2010 • Gd cru

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette famille de producteurs de Pernand exploite précisément 1,01 ha de corton-charlemagne situé en altitude (entre 280 et 330 m). Ce 2010 se présente dans une robe jaune tirant sur le vert. Le bouquet de fruits secs (noisette, amande) et de fruits frais annonce une bouche gourmande et généreuse, dotée d'une longue finale. Ce vin pourra être servi dans sa jeunesse avec un mets onctueux, comme une poularde de Bresse à la crème. On pourra aussi préférer l'attendre encore trois hivers pour le servir sur des langoustines.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre marey et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE MAREY ET FILS
5 et 6, rue Jacques-Copeau
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 51 71
F: +33 3 80 26 10 48
@: domaine.pierremareyfils@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Pierre marey et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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