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PIERRE MAREY ET FILS
1999 • Gd cru

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Près de 1 ha dans le grand cru. Un coup de coeur dans l'édition 1994 (millésime 91). Légèrement jaune paille, ce 99 affiche un nez très classique, long et complexe, réparti entre les fruits secs, les fruits exotiques confits, le raisin très mûr. L'alcool est encore présent en bouche, en bel équilibre avec l'acidité, et ce n'est pas étonnant à cet âge. De grande garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre marey et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE MAREY ET FILS
5 et 6, rue Jacques-Copeau
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 51 71
F: +33 3 80 26 10 48
@: domaine.pierremareyfils@orange.fr

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Le vin : Pierre marey et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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