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PIERRE-LUC BOUCHAUD
Sur lie Sélection Terroir Le Perd son Pain 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Réputée ingrate et non rentable, d'où son nom, la parcelle du Perd-son-Pain (moins d'un hectare) convient bien à la vigne. Cette cuvée au nez complexe, vert et légèrement minéral, se montre bien charpentée en bouche, avec une attaque perlante et une finale chaleureuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-luc bouchaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE-LUC BOUCHAUD
4, rue des Manoirs La Hautière
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 95 23
F: +33 9 55 74 70 30
@: muscadet@bouchaud.fr

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Le vin : Pierre-luc bouchaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.