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PIERRE-LUC BOUCHAUD
Sur lie Perd son Pain 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Perd son Pain est le nom d'une parcelle de terre très aride où le blé ne poussait pas, mais qui convient parfaitement à la culture de la vigne. Le 2006 qui en est issu offre un nez fin et printanier rappelant les fleurs blanches. Il fait preuve de beaucoup d'élégance, de souplesse et d'équilibre, et peut être dégusté dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-luc bouchaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE-LUC BOUCHAUD
4, rue des Manoirs La Hautière
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 95 23
F: +33 9 55 74 70 30
@: muscadet@bouchaud.fr

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Le vin : Pierre-luc bouchaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.