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PIERRE-LUC BOUCHAUD
Sur lie Le Perd son pain 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, le sol est aride, fort difficile à travailler et rapporte bien moins que ce qu'il coûte à exploiter... On y perd son pain. Les anciens se tromperaient-ils? Car de ce lieu-dit est né une cuvée remarquable qui ne fera pas perdre son pain à son producteur. Riche d'arômes de fruits mûrs, elle présente une grande élégance grâce à sa bouche ronde et persistante. A déguster avec une terrine de lotte aux fines herbes, aujourd'hui comme demain.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-luc bouchaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE-LUC BOUCHAUD
4, rue des Manoirs La Hautière
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 95 23
F: +33 9 55 74 70 30
@: muscadet@bouchaud.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre-luc bouchaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.