Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

PIERRE-LOUIS ET THIERRY MOLLIEX
La Côte Féchy Délices de Pierrot 2012 • Gd cru

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre-Louis et Thierry Molliex proposent une belle déclinaison du chasselas, cépage phare du canton vaudois. En tête, ce 2012 en robe claire ornée de reflets dorés, au nez ouvert et complexe à dominante de gingembre. Souple, ample et long, le palais offre une belle finale sur le zeste d'orange. À déguster dans les deux ans, à l'apéritif ou sur un carpaccio de poisson aux agrumes. Le blanc 2011 Grand cru La Côte Féchy Les Barrettes (5 à 8 € ; 5 000 b.), plus gras et généreux, sur les fruits confits, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-louis et thierry molliex
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE-LOUIS ET THIERRY MOLLIEX
Féchy-Dessous 10
1173 Féchy
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES @: delicesdepierrot@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.