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PIERRE JANNY
Laubiers 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Janny, négociant à Péronne, petite bourgade située au nord du Mâconnais, présente un pouilly-fuissé classique, à savoir précis, d'une persistance minérale typique des sols argilo-calcaires. Or clair étincelant, ce 2006 offre un nez fin et élégant, aux légers parfums d'agrumes et de pierre à fusil. Sa bouche expressive et équilibrée rappelle les fleurs blanches et la pulpe de citron. La présence minérale s'affirme avec force en finale. Un vin plaisant et droit, que l'on associera volontiers à un gratin de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre janny
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE JANNY
La Maison Bleue La Condemine
71260 Péronne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 23 96 20
F: +33 3 85 36 96 58
@: contactjanny@orange.fr

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Le vin : Pierre janny, se déguste en accords avec les mets suivants :

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