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PIERRE JANNY
2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vin idéal pour un plat canaille: l'andouille aux haricots, le boeuf aux carottes... Il s'agit en effet d'un bon standard: du fruit et un appui tannique, du caractère sans dureté, des arômes persévérants. L'appellation régionale est ici dans ses beaux jours.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre janny
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE JANNY - LA MAISON BLEUE
La Condemine cedex 1556
71260 Péronne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 23 96 20
F: +33 3 85 36 96 58
@: contactjanny@orange.fr

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Le vin : Pierre janny, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.