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PIERRE GOIGOUX
Châteaugay 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 99 marque le dixième anniversaire de cette propriété créée à Châteaugay, régulièrement présente dans le Guide ces dernières années. Ce vin est d'un joli jaune doré. En humant le verre, on se souvient des fruits très mûrs et des fleurs blanches. La bouche parfaitement équilibrée reprend les arômes floraux en finale. Un vin élégant, rond et sage.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre goigoux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE GOIGOUX
Dom. de la Croix Arpin Pompignat
63119 Châteaugay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 25 00 08
F: +33 4 73 25 17 07
@: gaec.pierre.goigoux@63.sideral.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre goigoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.