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PIERRE GERBAIS
Tradition

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Gerbais, dont le vignoble de près de 14 ha est situé dans l'Aube, a obtenu un coup de coeur dans le Guide 2001. 5 % de pinot blanc complètent 10 % de chardonnay et 85 % de pinot noir: cette cuvée Tradition est donc très noirs. De couleur paille, elle se montre nerveuse et structurée, en un mot agréable. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre gerbais
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PIERRE GERBAIS
13, rue du Pont BP 17
10110 Celles-sur-Ource
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 51 29
F: +33 3 25 38 55 17
@: contact@gerbais.com

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Le vin : Pierre gerbais, se déguste en accords avec les mets suivants :
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