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PIERRE GAILLARD
Rose pourpre 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur en condrieu l'an passé, coup de cœur en côte-rôtie cette année, Pierre Gaillard prouve de nouveau que son talent s'exerce aussi bien dans les deux couleurs de la vallée septentrionale. Ce vin a tout d'un grand : un nez expressif et typé (vanille, fruits mûrs, épices, violette), un palais rond, onctueux et puissant à la fois, d'une longueur remarquable, et solidement arrimé à des tanins serrés et soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre gaillard
GARDE :
2018 - 2030
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINES PIERRE GAILLARD
lieu-dit Chez-Favier
42520 Malleval
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 13 10
F: +33 4 74 87 17 66
@: contact@domainespierregaillard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre gaillard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de bœuf à la truffe noire

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COMMENTAIRE
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