PIERRE FRICK Cuvée Précieuse 2006 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Nombre de vignerons alsaciens pratiquent une viticulture respectueuse de l'environnement. Parmi eux, Pierre Frick fait figure de précurseur, puisqu'il s'est tourné vers le bio dès les années 1970 et vers la biodynamie à partir de 1981. Il exploite aujourd'hui 12,5 ha de vignes. Aucun levurage pour ce pinot gris élevé en foudre de chêne. Un vin jaune pâle, encore fermé mais qui donne une impression de puissance. Son excellente attaque, sa bonne structure, ses légers arômes fumés, sa finale longue soulignée par une pointe de fraîcheur inspirent confiance. On pourra commencer à ouvrir cette bouteille à la fin de 2008. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

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Détail du vin Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Frick Cuvée Précieuse 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

PIERRE FRICK

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris