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PIERRE ET VÉRONIQUE GIROUX
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue de vignes cinquantenaires, cette cuvée séduit par sa parure or blanc à reflets argentés, par son nez subtil de fleurs blanches et de citron, auxquels s'ajoutent des notes minérales intenses et élégantes. La bouche, tout aussi agréable, bien construite, laisse une impression de fraîcheur grâce aux saveurs finales acidulées, sur les agrumes, qui appellent un plateau de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre et véronique giroux
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE GIROUX
Le Plan imp. Marie-Camille
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 66 07
F: +33 3 85 32 90 54
@: girouxpierre@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre et véronique giroux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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