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PIERRE ET JEAN-MICHEL JOMARD
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'une des caves de la propriété, exploitée de père en fils depuis 1520, s'enfonce à 7 m sous le sol et laisse apparaître le rocher sous-jacent. Doté d'une robe sombre, profonde et limpide, ce coteaux-du-lyonnais livre d'intenses parfums de petits fruits dominés par le cassis. La bouche ronde, riche et persistante reste imprégnée d'arômes de bourgeon de cassis. Sa bonne matière équilibrée sera à son optimum dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre et jean-michel jomard
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE ET JEAN-MICHEL JOMARD
Le Morillon
69210 Fleurieux-sur-l'Arbresle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 01 02 27
F: 04 74 01 24 04
@: jmjomard@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre et jean-michel jomard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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