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PIERRE ET FRÉDÉRIC BECHT
Cuvée Frédéric 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pinot noir élevé en barrique, la cuvée Frédéric est l'un des fleurons de cette exploitation située à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Des millésimes précédents (1998, 2000, 2002) ont été couverts de compliments. Grenat intense, le 2004 exprime sur un fond boisé des notes fruitées: griotte, framboise, baies sauvages. Souple en attaque, la bouche est chaleureuse et bien équilibrée, avec des tanins fondus. La finale longue et veloutée est fort agréable. On peut déboucher cette bouteille dès à présent, ou l'attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre et frédéric becht
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE ET FRÉDÉRIC BECHT
26, fg des Vosges
67120 Dorlisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 38 18 22
F: +33 3 88 38 87 81
@: info@domaine-becht.com

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Le vin : Pierre et frédéric becht, se déguste en accords avec les mets suivants :

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