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PIERRE-EMMANUEL SANGOUARD
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire de Lyon, Pierre-Emmanuel Sangouard a repris la propriété de son grand-père en 1997, après avoir fréquenté le lycée viticole de Davayé tout proche. 36 a de chardonnay planté sur sols argilo-calcaires ont donné cette cuvée confidentielle à la robe doré soutenu. Un panier de fruits mûrs et exotiques compose le nez, assorti de nuances de miel et de cannelle. L'attaque est très grasse et souple, à l'image des vins de ce millésime chaud. A boire dans l'année – pourquoi pas au dessert?
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-emmanuel sangouard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE-EMMANUEL SANGOUARD
83, rue du Repostère
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 89 45
@: domaine@sangouard-guyot.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Pierre-emmanuel sangouard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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